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맛있는 수박 고르는 쉬운 방법 팁
아빠공부중
2025. 5. 18. 18:08
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여름 하면 빠질 수 없는 대표 과일이 있죠. 바로 수박입니다.
하지만 마트나 시장에서 수박을 고르다 보면 겉으로는 다 비슷해 보여서 어떤 게 맛있는지 헷갈리기 쉽습니다.
오늘은 맛있는 수박 고르는 법에 대해 쉽게 알려드리겠습니다.
껍질 무늬가 선명한지 확인
가장 먼저 살펴봐야 할 부분은 껍질 무늬입니다.
초록색과 검정색 줄무늬가 뚜렷하고 선명한 수박이 당도가 높고 잘 익은 수박일 확률이 높습니다.
무늬가 흐리거나 색이 연하면 덜 익었을 가능성이 있습니다.
꼭지와 배꼽 상태를 확인
수박 꼭지가 마르고 오그라들어 있으면 잘 익은 수박입니다.
반대로 꼭지가 푸르고 촉촉하다면 수확한 지 얼마 되지 않았거나 덜 익었을 가능성이 큽니다.
또한 수박의 반대편에 있는 '배꼽(꼭지 반대편 동그란 부분)'이 작고 움푹 들어간 것이 맛있습니다.
배꼽이 크고 볼록한 것은 수분은 많지만 당도는 떨어질 수 있습니다.
수박을 두드려보고 소리 확인
전통적인 방법이지만 아직도 유효합니다.
손가락으로 가볍게 두드렸을 때,
- 맑고 울리는 듯한 통통 소리 → 잘 익은 수박
- 둔탁하고 먹먹한 소리 → 덜 익었거나 너무 익은 수박
수박 크기와 모양도 확인
맛있는 수박은 균형 잡힌 타원형 또는 둥근 모양을 가지고 있습니다.
너무 크거나 지나치게 길쭉한 형태는 과육이 고르지 않을 수 있어요.
또한 무게 대비 묵직한 느낌이 들면 과즙이 풍부하고 잘 익은 상태일 가능성이 높습니다.
수박 밑면의 색도 확인하세요
수박이 땅에 닿았던 밑면(하얗거나 노란 부분)은 익은 정도를 알려주는 힌트입니다.
- 밝은 노란색 → 햇볕을 오래 받아 잘 익은 수박
- 흰색이나 녹색빛 → 아직 덜 익었을 가능성 있음
이미 썰어서 파는 수박이라면? 씨와 과육을 관찰
마트에서 잘라서 판매하는 수박이라면, 씨앗의 배열과 과육의 색상을 잘 보세요.
- 씨가 고르게 퍼져 있고 줄맞춰 박혀 있음 → 균일하게 잘 익은 수박
- 선명한 붉은색 과육 + 반짝임 → 당도가 높고 식감이 좋음
정리
- 줄무늬가 선명하고 껍질 색이 짙은 것
- 꼭지가 마르고 배꼽이 작고 움푹한 것
- 두드렸을 때 맑은 통통 소리가 나는 것
- 밑면이 노랗고 모양이 균형 잡힌 수박
- 무게 대비 묵직한 느낌이 드는 수박
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